万万想不到,地瓜还能这样吃!

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地瓜营养丰富,老少咸宜,今天来推荐一种特色吃法:将蒸熟的地瓜捣成泥后,与面粉混合做成丸子,分别包上黑洋酥、咸蛋黄两种内馅,再下油锅炸熟。这道小吃的创意来自艺人郭雪芙,她还别出心裁地搭配橘子食用,清口又解腻,同时寓意团圆吉祥。


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